具有營(yíng)養成份不變、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)添加劑、無(wú)污染，
長(cháng)期保存不變質(zhì)，泡發(fā)復原內在質(zhì)量不變等特點(diǎn)。
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具有營(yíng)養成份不變、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)添加劑、無(wú)污染，
長(cháng)期保存不變質(zhì)，泡發(fā)復原內在質(zhì)量不變等特點(diǎn)。
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隨著(zhù)人們生活水平的提升，人們對有機蔬菜也是越來(lái)越喜愛(ài)，有機黑木耳就是比較受大眾喜愛(ài)的菌類(lèi)之一，那么有機黑木耳種植環(huán)境選取要注意哪些呢？
地栽有機黑木耳場(chǎng)地好選，不論是大塊耕地，還是山坡地、林地、葡萄架下、房前屋后，均可用業(yè)作出耳場(chǎng)地。但須注意以下幾點(diǎn)：
一、要靠近水源，且水質(zhì)無(wú)污染。木耳子實(shí)體生長(cháng)階段需要大量清潔的水，如離水源太遠會(huì )提高勞動(dòng)強度和成本，甚至會(huì )因澆水不及時(shí)而影響產(chǎn)量。
二、能排降雨積水。過(guò)于低洼的地帶，做地上床;離河道近的地方，還要防大水沖走栽培袋，地勢過(guò)平的地方排水不好，可做地表床，有一定坡度的地段排水好，可做地下床。
三、林地、果園、葡萄架下、大田菜地，也可用作出耳場(chǎng)地，植物的枝葉可以象遮陽(yáng)傘一樣起到保濕和遮蔭的作用。
四、要遠離污染源。有些生產(chǎn)部門(mén)本身利用某些菌類(lèi)進(jìn)行生產(chǎn)和加工，如酒廠(chǎng)、食品廠(chǎng)、醬油廠(chǎng)、制藥廠(chǎng)等。這些有所利用的菌物均屬食用菌雜菌。曾發(fā)生惡性雜菌污染(如鏈孢霉)的場(chǎng)地，過(guò)于骯臟的垃圾場(chǎng)等等，均應避而遠之。
五、要避開(kāi)沙灘地。沙灘地水性差，出耳床不易保濕，且沙粒濺在耳上會(huì )造成木耳耳片沾沙，影響木耳質(zhì)量。